Wie ben ik?

Ik ben Jana, het gezicht, het brein maar vooral de handen achter ‘Tante Jeanne’. Ik ben geboren in 1993 en woon al het grootste deel van mijn leven in Torhout.
Ik ben een echte zoetebek en hou van koekjes! Na mijn bacheloropleiding Sociaal Werk volgde ik in avondschool de opleiding ‘Brood en banketbakker’. Ik wilde altijd al iets doen met gebak, maar kreeg van thuis mee toch eerst een bachelor af te werken. Zo gezegd, zo gedaan. In juni 2020 mocht ik mezelf officieel brood-en banketbakker noemen en 1 oktober 2020 werd ik dan officieel Tante Jeanne.

en verder?

6 januari 2025 start ik bij Ter Duinen in Nieuwpoort als medewerker op de sociale dienst. Tante Jeanne is dus mijn bijberoep en dat vind ik heel fijn! Mijn droom is ooit een eigen koffiehuis uit te baten. Dus full time Tante Jeanne mogen zijn, staat zeker op mijn verlanglijstje.
Als hobby speel ik hoorn en ben ik vaak op pad met de harmonie van Veldegem, Aartrijke of dweilorkest ‘De Valse Noten’.

Kaffie en toarte

Het ondernemerschap zit wel een beetje in de familie. Naast papa, de boekhouder, die het papierwerk in orde brengt, brandt mijn neef de allerlekkerste koffie! En wat past dan ook beter bij een lekker stukje taart dan een heerlijke koffie?
Deze heerlijke koffie kan je bestellen bij Grano Verde en kan ook bij ons in het atelier afgehaald worden. Ook voor evenementen kan je ons samen uitnodigen!